Conoce nuestras distintas propuestas de menú para toda la semana y el fin de semana.
Disfruta de una experiencia gastronómica única frente al mar, en un entorno pensado para desconectar, relajarse y disfrutar de la buena mesa sin prisas.
Nuestros menús están pensados para compartir y disfrutar de una comida completa, combinando diferentes entrantes con una cuidada selección de platos principales, entre los que podrás encontrar propuestas de arroz, pescado y carne.
Cada menú está diseñado para ofrecer una experiencia diferente y adaptarse a cada momento: una comida tranquila frente al Mediterráneo, una ocasión especial, una reunión con amigos o simplemente el placer de sentarse a la mesa y disfrutar.
La bebida no está incluida en los menús y se abona aparte.
Descubre nuestras propuestas y elige la que más te apetezca
LA BRAVA
Milhojas de patatas crujientes con salsa brava picante y alioli casero. (Lácteos)
BUÑUELO DE BACALAO
Buñuelos de bacalao desalado con alioli verde. (Gluten, Huevo, Pescado, Lácteo)
ENSALADA DE COSTANERA
Tomate valenciano, atún y verduras escabechadas en casa, vinagreta de mostaza y polvo de aceituna negra. (Pescado, Sulfitos, Mostaza)
SEGUNDO A ELEGIR ENTRE
ARROZ Ó FIDEUÀ DE CALAMARES
Paella de calamares con alcachofas, ajos tiernos y espárragos verdes. (Moluscos)
ARROZ Ó FIDEUÀ DE COSTILLA
Paella con costilla de cerdo, col, garbanzos y ajos tiernos.
ARROZ Ó FIDEUÀ VERDURAS
Arroz ó fideuà con una selección de verduras de temporada. (Gluten en fideuà)
ARROZ Ó FIDEUÀ DE PUNTILLA
Arroz ó fideuà negra de puntilla y verduras, cocinados con tinta. (Gluten en fideuà, Moluscos)
NEGRO
Arroz ó fideuà negro con gambas peladas, cocinado con tinta y calamares. (Gluten en fideuà, Crustáceos, Moluscos)
SENYORET
Arroz ó fideuà con gambas peladas y calamares. (Gluten en fideuà, Crustáceos, Moluscos)
LLENGUADO A LA PLANCHA
Lenguado a la plancha con salsa Meunière y parmentier de patata. (Pescado, Lácteos)
CANELÓN DE CARRILLADA
Canelón de albácar relleno de guiso de carrillada de cerdo.
ARROZ Ó FIDEUÀ CON SUPLEMENTO
Pollo cocido (+2), pato (+7), marisco (+10), bogavante (+16).
SEGUNDO DE LA CARTA CON SUPLEMENTO
Bacalao (+4), manitas (+4), cochinillo (+8), solomillo (+11).
POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA Ó CAFÉ
PUERRO, AJOBLANCO Y SARDINA AHUMADA
Puerro asado con ajo blanco, aceituna fresca de piparra y sardina ahumada. (Pescado, frutos de cáscara, sulfitos, ajo)
BERENJENA
Berenjena asada con miso de naranja, queso, avellanas y hierba buena. (Soja, Lácteo, Frutos de cáscara)
ROLLITOS DE PATO
Rollitos de pato, verduras y setas con salsa de cacahuetes. (Gluten, Soja, Moluscos, Frutos de cáscara)
BOLLITO DE CHIPIRONES
Pan brioche relleno de guiso de chipirones en su tinta con lactonesa de lima & chile. (Gluten, Huevos, Moluscos)
SEGUNDO A ELEGIR ENTRE
ARROZ Ó FIDEUÀ DE CALAMARES
Paella de calamares con alcachofa, ajo tierno y espárragos verdes. (Moluscos)
ARROZ Ó FIDEUÀ DE COSTILLA
Paella con costilla de cerdo, col, garbanzos y ajos tiernos. (Gluten en fideuà)
ARROZ Ó FIDEUÀ VERDURAS
Arroz ó fideuà con una selección de verduras de temporada. (Gluten en fideuà)
ARROZ Ó FIDEUÀ DE PUNTILLA
Arroz ó fideuà negra de puntilla y verduras, cocinados con tinta. (Gluten en fideuà, Moluscos)
NEGRO
Arroz ó fideuà negro con gambas peladas, cocinado con tinta y calamares. (Gluten en fideuà, Crustáceos, Moluscos)
SENYORET
Arroz ó fideuà con gambas peladas y calamares. (Gluten en fideuà, Crustáceos, Moluscos)
LLENGUADO A LA PLANCHA
Lenguado a la plancha con salsa Meunière y parmentier de patata. (Pescado, Lácteos)
CANELÓN DE CARRILLADA
Canelón de albóndiga relleno de guiso de carrillada de cerdo.
ARROZ Ó FIDEUÀ CON SUPLEMENTO
Pollo y conejo (+2), pato (+7), marisco (+10), bogavante (+16)
SEGUNDO DE LA CARTA CON SUPLEMENTO
Bacalao (+4), manitas (+4), cochinillo (+8), solomillo (+11)
POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA Ó CAFÉ
LA BRAVA
Milhojas de patatas crujientes con salsa brava picante y alioli casero.
(Lácteos)
BUÑUELO DE BACALAO
Buñuelos de bacalao desalado con alioli verde.
(Gluten, Huevo, Pescado, Lácteo)
CROQUETAS DE JAMÓN
Cremosas y crujientes croquetas caseras de bechamel y jamón.
(Gluten, Huevo, Lácteos)
ROLLITOS DE PATO
Rollitos de pato, verduras y setas con salsa de cacahuetes.
(Gluten, Soja, Moluscos, Frutos de cáscara)
BOLLITO DE CHIPIRONES
Pan brioche relleno de guiso de chipirones en su tinta con lactonesa picante.
(Gluten, Lácteos, Huevos, Moluscos)
OREJA
Terrina de oreja de cerdo a la plancha con mojo rojo casero.
(Sulfitos)
POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA Ó CAFÉ
LA BRAVA
Milhojas de patatas crujientes con salsa brava picante y alioli casero. (Lácteos)
BUÑUELO DE BACALAO
Buñuelos de bacalao desalado con alioli verde. (Gluten, Huevo, Pescado, Lácteo)
ENSALADA DE COSTANERA
Tomate valenciano, atún y verduras escabechadas en casa, vinagreta de mostaza y polvo de aceituna negra. (Pescado, Sulfitos, Mostaza)
SEGUNDO A ELEGIR ENTRE
ARROZ Ó FIDEUÀ DE CALAMARES
Paella de calamares con alcachofas, ajos tiernos y espárragos verdes. (Moluscos)
ARROZ Ó FIDEUÀ DE COSTILLA
Paella con costilla de cerdo, col, garbanzos y ajos tiernos.
ARROZ Ó FIDEUÀ VERDURAS
Arroz ó fideuà con una selección de verduras de temporada. (Gluten en fideuà)
ARROZ Ó FIDEUÀ DE PUNTILLA
Arroz ó fideuà negra de puntilla y verduras, cocinados con tinta. (Gluten en fideuà, Moluscos)
NEGRO
Arroz ó fideuà negro con gambas peladas, cocinado con tinta y calamares. (Gluten en fideuà, Crustáceos, Moluscos)
SENYORET
Arroz ó fideuà con gambas peladas y calamares. (Gluten en fideuà, Crustáceos, Moluscos)
LLENGUADO A LA PLANCHA
Lenguado a la plancha con salsa Meunière y parmentier de patata. (Pescado, Lácteos)
CANELÓN DE CARRILLADA
Canelón de albácar relleno de guiso de carrillada de cerdo.
ARROZ Ó FIDEUÀ CON SUPLEMENTO
Pollo cocido (+2), pato (+7), marisco (+10), bogavante (+16).
SEGUNDO DE LA CARTA CON SUPLEMENTO
Bacalao (+4), manitas (+4), cochinillo (+8), solomillo (+11).
POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA Ó CAFÉ
